研究表明,鱼肉中含有丰富的Ω-3脂肪酸,对老年人的视网膜有保护作用。如果有条件,最好能一周吃一次海鱼。比较容易买到的海鱼有银枪鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种,除此以外,还能买的有南方盛产深海鱼种,如石斑鱼、青斑、东星斑等。清蒸、做汤吃都很利于海鱼中营养成分的吸收。