【成都小吃不见了】@餐饮邦 热议：北京街头曾有3000家成都小吃，现在很少见了。据一老板介绍，有改烤鱼、香锅的，曾获美国风投的渝满天老板也转行了，重庆人做的成都小吃就这样淡出江湖了。眉州东坡、姑姑宴做的更正宗的四川小吃登上了舞台。成都小吃出路何在？沙县人前途何在？您对此有何高见？
