- 红红的汤里透着白，泛着黄，点缀着绿，香气扑鼻，一如秦腔里花脸豪迈的高吟，又似荒野中村姑耀眼的红袄，妈妈的臊子面里释放出高原狂风烈日的浓郁，蕴藏着油灯下穿针引线的情丝，无酒亦醉人，无字已成诗。妈妈用一碗碗手擀面养育着我们，也写就她平凡而伟大的一生。字小的话请点击大图阅读。
#妈妈的手擀面#正是因为一份浓浓的妈妈手擀面情结，才有了今天的#和尚头面庄#。如今妈妈永远离开了，再也吃不到她亲手为我们做的面条。好在我们传承了妈妈爱心与手艺，每天在面庄精心为客人们备好一碗碗面，让大家在吃面的同时感受到其中的一份心意。下文是我前年开面庄前写的，拿出来与大家分享！
