山头火，位于芝加哥郊外阿灵顿高地的日本超市Mitsuwa。拉面做得远近闻名，我们下午4点特别从市区驱车去尝，不到5点却都卖完了。日本大厨的台湾太太兼老板娘说，如果周末或节假日来吃，要两点半以前到才行。我觉得无论大买卖小买卖，做到这份上真是可以了。@包蓓蓓
