鸭叔家的酱烧也是一绝：采用自制的黄酱，保留原汁原味的烧法，让您吃的更健康 酱烧长江野生鮰鱼，鮰鱼，长江三鲜之一。其肉质细腻味美，鲜嫩不腥，无肌间刺，兼具鲥鱼之味河豚之鲜，苏东坡曾称它“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。”粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟”
