巨头们百般抵赖。食品打假者无不承担巨大风险。著名文化人王小山发起抵制蒙牛竟被逼逃亡香港。11月21日乳业打假第一人蒋卫锁因被勒索遇害案情扑朔迷离。之前还有为结石宝宝讨说法惹来牢狱之祸的赵连海揭露地沟油被杀的洛阳电视台记者李翔遇害时年仅30岁……/李麦逊《舌尖下的中国》（重庆社13年5月版）
