发表了博文 《又图说，我们的宁化鱼生》 - 宁化鱼生：又名生鱼片，宁化传统名菜。限3-4斤重的活草鱼一尾，迅速去鳞、皮、内脏，再 剔去排刺，然后横切成薄片，洒麻油，再蘸酱油、芥辣即可食用，鱼生鲜脆爽口 🔗 网页链接
