回应一本香港月刊的书面访谈, 共有十大题, 忙了一早上才写完!!看见这张摄于台北华国大饭店的宣传照，想起他们的一道好菜"皮蛋乌鱼子"：选用屏东东港盛产的顶级乌鱼子和蒸过的松花皮蛋搭配葱花，很特别的口感哟!那皮蛋Q嫩又没腥味和乌鱼子的嚼劲，真是绝佳组合的下酒菜啊!
