#雏牧香坊#【莲藕炒肉】原料：莲藕、里脊肉、葱、蒜、盐、鸡精、五香粉等；做法：1、莲菜去皮切片，然后放水浸泡；2、里脊肉切片，用五香粉、姜粉等腌制10分钟；3、把莲片放入盐水中焯30秒捞出备用；4、用油轻煎里脊片变色捞出备用；5、留底油，然后放入葱蒜爆香，加入莲片和里脊肉，翻炒入料后即可。
