【疑犯用老鼠肉加明胶冒充羊肉 售往上海江苏】公安部2日公布10起肉制品犯罪典型案：09年以来，疑犯卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏沪等地农贸市场，案值1000余万元，该团伙今年2月被打掉，63人被抓。
