地沟油是一种被废弃的劣质油脂，长期食用会引发病变和癌症。但由于地沟油存在巨大的利益空间而被不法商贩回收制成食用油。为此，2012年，青岛出台《青岛市餐厨废弃物管理办法》，规定餐厨废弃物产生单位须将餐厨废弃物交由特许经营企业收运处置。http://t.cn/zTXPata毛达1977 @邓飞 @爱护环境小战士
