东坡肉。 按照任芸丽《吃情十物》里的方法做的，比红烧五花肉要简单很多，基本就是炖。 口感跟红烧肉不一样，没有红烧肉那么多重复杂的味，但特点是入口即化，不腻。 不会做红烧肉的可以试这款东坡肉，失败率应该很低。 做法： 买带五层花的好五花肉，切成一口...（共8张图） 🔗 网页链接
