【意大利面】1.西红柿,洋葱,胡萝卜切丁;2.放橄榄油,带热后放香叶,蒜末煸炒出香味;3.放洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒;4.放番茄,加红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,加水,水的量没过菜即可;5.盖上锅盖煮30min,直至汤汁变稠,放黄油拌至融化即可关火;6.放水,滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟。@swallowyaya
