【旅後隨帖】斯里蘭卡 ‧ Rice＆Curry。斯里蘭卡料理其實與印度料理頗相似，但感覺上卻更多些樸實家常，遂而更打動我心。最核心形式是「Rice ＆ Curry」，細長的basmati 香米搭配各式各樣的咖哩：雞肉咖哩、魚肉咖哩、蝦子咖哩、秋葵咖哩、馬鈴薯咖哩、茄子咖哩、花椰菜咖哩、豆子咖哩……（詳文見圖）
