【威宁荞麦的历史发源概述 威宁为何素有“荞乡”之称】唐以前荞麦的种植并不普遍，《齐民要术·杂说》中虽然关于荞麦的记载，但现在一般认为，“杂说”并非贾思勰所作，而可能出自唐人之手。有说《齐民要术·大小麦第十》附出的“瞿麦”即荞麦，但仅是一家之说。🔗 网页链接
