【醇醉百科】长相思（Sauvignon Blanc）喜爱凉爽气候，一般不经过橡木桶以保留清新的酸度和清爽的口感，多在年轻时饮用，常带柠檬、柚子、芦笋、青草和黑醋栗芽孢的香气，在温暖地区会带有桃子和西番莲的香气。长相思主要产地为法国卢瓦尔河的桑塞尔（Sancerre）和布衣-富美（Pouilly-Fume）以及新西兰
