【餐厅因提供打折优惠而拒绝开具发票，是否正确？】答：根据《中华人民共和国发票管理办法》规定，销售商品、提供劳务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。不管饮食店是按原价收取费用，该是按折后收费，均应依法开具发票，不得以任何理由拒开。
