【正院上海公馆#杨枝甘露#】餐厅选用带点苦味的泰国西柚和清甜的沙田柚，在口味上相互补充而不抢味。芒果则是精选菲律宾吕宋芒，肉色橙黄色清新明亮，而且肉质纤维极少，细嫩多汁味甜。配上调好糖水后，加入柚子肉、芒果汁、芒果粒以及奶油和煮好的西米，拌匀即成。预订6051 5617
