#雏牧香坊#【酸菜排骨】主料：排骨、五花肉、酸菜；辅料：葱、姜、盐、料酒、胡椒粉。步骤：1、排骨切好，五花肉切大片备用；2、起油锅下酸菜煸炒；3、烧开热水，加入排骨和五花肉片，加入葱姜和料酒。4、倒入炒好的酸菜，转小火炖煮；5、起锅前加盐和白胡椒粉调味即可。
