@卓姊妹小薇 ，@scdjy ：不用油做糖醋排骨的方法，美味又健康。先将排骨切块除水，然后在锅里加没过排骨的水，料酒、酱油、糖、醋按1：2：3：4的比例混合倒入锅中，再加点王守义十三香，大火烧开排骨，再中火继续煮，大约30多分钟后水快干的时候转大火收干水分即可。
