#深夜读书#《旅人的食材历》,洪震宇著。“节气不是老掉牙的落伍名词,而是从时代高速列车掉落的珠玉。节气教会我的,是一种慢食态度与智慧,顺着大自然的节奏、土地的心跳,加上农人虔诚的巧手与耐心,就会吃到台湾最饱满的灵魂风华。”以二十四节气为轴,寻找在地的台湾味道,重新认识台湾。