万达酒店及度假村管理有限公司3月15日宣布：旗下所有酒店停止供应鱼翅产品，菜单中取消鱼翅菜肴。万达酒店及度假村自成立起便启动了企业社会责任项目，特别是针对“绿色环保”概念推崇备至。不仅将此概念体现在节能建筑的实施方面，更应用于对自然环境的保护，有针对性地实践企业社会责任承诺。
