【紫薯椰浆西米露】做法:1)锅中加水煮开,下西米,煮20分钟,一边煮一边搅,煮好关火,盖盖焖五分钟,捞出冷水里浸泡一下,捞出沥水2)紫薯切块,上锅蒸7分钟取出。3)入食品机,倒入牛奶打至顺滑。4)重新起锅,重复步骤一。5)紫薯泥倒锅中,加椰浆、西米煮2分钟,吃时调入蜂蜜即可。U