4，放入米饭用锅铲拍散和香肠丁一起翻炒，让米饭吸收煸出的猪油，放入蛋黄液翻炒，颠锅，让每一粒米饭都充分沾上蛋液；5，调入符合个人口味的盐和黑胡椒，出锅前撒入小香葱碎提香。我另配了自制的韩式辣白菜，口感上解腻。如果时间够用，做一碗清爽的小白菜豆腐汤搭配也不错。 @梁子庚JeremeLeung
