4,放入米饭用锅铲拍散和香肠丁一起翻炒,让米饭吸收煸出的猪油,放入蛋黄液翻炒,颠锅,让每一粒米饭都充分沾上蛋液;5,调入符合个人口味的盐和黑胡椒,出锅前撒入小香葱碎提香。我另配了自制的韩式辣白菜,口感上解腻。如果时间够用,做一碗清爽的小白菜豆腐汤搭配也不错。 @梁子庚JeremeLeung