回覆@惗江南: 尖沙咀的一風堂和其他的香港分別有差啦，其他的是博多一風堂，口味有差啦！ //@惗江南: 尖沙咀的一风堂，去年年底吃的，觉得汤头过度鲜，且较油，那个88的什么酱油拉面，不喜欢。。没体会到清鲜感，哎！
一個人吃午飯，好處是可以藉一人方便吃人氣店。好久沒吃一風堂，好像拉麵癮減退不少。九龍灣一風堂開業後，我都沒動力嘗鮮。今天來碗期間限定的魚介豚骨拉麵，湯底清鮮不造作，叉燒以火灸處理，帶些焦香。整體好吃，但不算驚喜。看著車水馬龍的一風堂，總覺有點不像我從前喜歡的模樣。難道，是我變了？
