反腐令下高端餐饮形势严峻。昨天，湘鄂情宣布中高端酒楼转型大众家常菜，取消最低消费、服务费、包间费等收费。每斤超300元的海鲜菜品和每位超200元的菜品全部停售，并在店内设立平价超市。今天大师沙龙上，屈浩大师透露有高档酒楼愿无偿转让刚3000万装修的豪华店面。因为开业赚不了钱还要赔上房租人工
