【奥克堡垒：堡主的美丽人生】被誉为法国酒界的乔布斯的奥克地区葡萄酒跨行业协会主席——雅克 · 格瓦吉尔先生（Jaques GRAVEGEAL）。1987年，他决议变革传统的葡萄酒年造工艺，他联合当地最大的葡萄酒商共同创立了“Vin de pays d'Oc”品牌，并制定了严格的质量尺度，即奥克地区葡萄酒IGP认证。
