#湿地小知识#挑手鱼 因其第一胸鳍条是一根硬刺，其内侧均具锯齿，若捕捉时刺伤，有出血并钻心的疼、发寒发热，故名曰“挑手鱼”。属热带、亚热带淡水鱼类，生活于河川、池塘、水草茂盛的沟渠或黑暗处洞穴内。能耐干旱，喜食水生昆虫及水草等。挑手鱼肉嫩味美，无绒刺，有补血、滋肾、调中、助阳之功。
