homemade草莓酱。细毛方，500g草莓切250g砂糖一个柠檬拌放置一夜，第二天大火40分。装瓶倒扣。第一次做总结：250g糖对我的口味偏甜，下次适量减少。不锈钢锅煮容易胡锅，中途换了铁锅。40分钟大火加勺子不断搅拌最终效果太过粘稠，下次调整时间。BTW此瓶草莓酱成本19元，不算煤气费@樱桃和细毛
