拼盘节目该如何做？假设我们在家里请客吃饭，吃买些菜回来就将现有食材就做一些感觉上比较精美的菜式，还是在外出买菜之前就根据菜系，明确了要做哪几道菜，买更合适更优质的食材。如果是前者食材入厨房的时候肯定存在浪费，而且不高效；后者则更科学更节省更有主题感。@吴三丁
