香草味其实是肛门分泌物和尿.人造香草味含有是海狸香(castoreum)的提取物，而海狸香是海狸肛门腺的黄色分泌物和尿液的混合物,海狸香是海狸用来标记领地用的，但晒干后有独特香味,被商家用来做香水和食物添加剂，比如香草味和草莓味就含有海狸香,图是提取海狸香的晒干的海狸肛门腺(變態學教授無銘)
