#刘锐私厨# 咖喱猪扒饭 猪通脊肉切厚片拍松，加盐胡椒腌制15分钟，依次包裹面粉,鸡蛋,面包糠，入150度油锅中炸至金黄色。另起油锅加入蒜末姜末洋葱末朝天椒末炒香，加一碗水，加入日式咖喱块,盐调味，滤掉杂质。盘中取米饭一碗扣入盘中，浇如咖喱汁，猪排切块摆在米饭上。 尽情享用美味咖喱饭吧
