下午我的发酵箱回来了，正好家里有椰汁，跟着胡涓涓做一款简单的#椰奶吐司#吧！配方里150ML的椰浆，我额外还加了10ML左右，面团比较柔软，没加黄油前就已经能撑出薄膜来了。面团表面喷了点水，放发酵箱里进行基础发酵，3点15分，温度28°，不知道什么时候才能发好？ @西西的DIY烘焙屋
