Jack_Yu_紫龙
//风能太阳能中心赵东: 仔细想想，这个案例似乎把简单的问题复杂化了，标准化应该就可以解决问题了，不然麦当劳早就做不下去了！！//粤西先生: //V5爱德格1983://好案例。 //腾啊//风能太阳能中心赵东:事事都是学问！小老板也不好当，小老板当好了就能当大老板！//张亦农: //许志平: 好故事，好思考。 展开全文牛肉面老板一开始请个大师傅，按照销售额5%给他提成。结果大师傅就放很多牛肉，客人多，他提成多，老板亏钱；后来老板给了高固定工资，大师傅就牛肉放的少，这样客人不来，生意清淡，他也舒服。这引发了一个博士，一个研究生，和一个MBA对一碗牛肉面的思考。非常耐读，品读和思考的文章！@电商报 转发 1评论 0 原微博