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lefrisson
11 years ago
2. 洋葱一个切碎,用刚才的煎锅,放一点黄油,煎至金黄,放入切片或条的胡萝卜一根,切成1英寸丁的小型土豆三个,十分钟后放入汤锅。
@lefrisson
11 years ago
上海降温,昨晚烧了罗宋汤。1.一斤牛腩,切1.5英寸丁,撒胡椒粉腌一会儿。黄油橄榄油烧热,煎牛腩丁,至全部变色加红酒75毫升,待基本收汁放入水(或者存好的牛肉高汤)中炖(加新鲜百里香二枝、香叶二片)。
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