【中国多地餐馆鱼翅造假】香港《南华早报》1月9日说，北京、郑州和南京各餐馆的鱼翅汤中有猫腻。中国国家电视台8日的报道揭露，鱼翅汤中实际上并没有鱼翅，并且可能含有毒成分。专家对餐馆的样品进行检验后发现，汤中所谓鱼翅的主要成分是食用明胶、海藻酸钠和少量氯化钙。🔗 网页链接
