#无锡草根美食地图#——油氽萝卜丝饼,吃完鸡仔大饼再来一块萝卜丝饼吧,北方的萝卜丝饼是用烘烤后加白芝麻的,无锡街头上的萝卜丝饼是在油里氽的,中桥二村新村内的这家萝卜丝饼最大的特色就是香,特别的香,这是和油氽的火候分不开的,饼色金黄,边角略焦,这样的香味是最浓郁的(via 无锡新周刊 )
