【血蚶】潮汕特产,一般大排档都有血蚶出售。白灼:(开水烫一下即捞起来,配三渗酱),腌制:(用酱油香醋和蒜等原料泡制而成,配辣椒醋)。好的血蚶,掰开后血流成河,有点重口味,但是很好吃。【马上关注@吃喝玩乐IN汕头 ,主页君带你了解汕头,吃遍汕头,玩转汕头】