- 正确，新年快乐 //@暄文: 绿豆含鞣质素和黄体酮可降解食物中的农药起解毒作用；其苯丙胺酸岸解酶可预防白血病和抗肿瘤；其甾醇可降低肠道对胆固醇的吸收，降低血清胆固醇的含量，距护肝养血，提高免疫功能。但由于铜元素偏高，有加强肾排功能，不可过量食用。
养肝秘方： 肝对应五色中的青，即绿色。主食方面绿豆养肝最棒。绿豆有养肝，泄肝火的功能，可治疗高血压、糖尿病等。养肝最好的绿豆汤并不是煮开花的绿豆粥，而是那种开锅七、八分钟，豆似开非开，汤最绿的绿豆汤。蔬菜降肝火，另外多吃酸的东西养肝。温柔按摩眼睛。怒伤肝，在生活中应戒怒。郭开龙
