日本作家、美食家远藤周作这位老兄写起文章来语出惊人，比如——以前日本人用斧锅煮饭，现在用电饭锅煮，煮好也应该闷20分钟才好吃，米饭都煮不好了，怕是离亡国不远了⋯⋯（但中国人呢，现在可是以去日本买日本电饭锅为煮好米饭的终极追求）。他的《狐狸庵食道乐》有台湾中文版，什么时候进大陆？
