#好吃嘴#黄粑在川西南地区流传几百年，是泸州老百姓热爱的特色小吃之一，其柔软糍糯、甜而不腻、清香可口。作为蜀南特产，黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和，其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。 现今种类繁多，小个的黄粑馅儿各不同，还可以炸之后蘸料吃。
