這也不好說 早期中餐館主要是香港人為主 90年代初之前 主流"中國話"指的是粵語 越南人 馬來西亞人那時候去餐館打工學的也是粵語 主要點餐 日本菜等等 後來他們第二代在這邊長大之後不再從事這方面的事情 而且慢慢北方的留學生增多 普通話佔據主導 溫州人 上海人 重慶四川人等等都分別開始做 也開始
