Saffron Risotto alla milanese 非常经典的午餐！还没开始吃草的小牛Veal Chop肉还是淡白色的。薄薄的裹上自制的面包糠和Parmesan 奶酪半煎炸使这快1公斤重的milanese是外脆里嫩陪上藏红花意大利米饭！加上Chef Enrice 和弟弟Chef Bobo亲自动手，一个字＂爽＂！(Da Vittorio 3 star Michelin Italy)
