@若然二月 上海的冬天很冷而且也没有暖气，这周正式冷下来了，冬天到了，本想赶着最后一拨做今年的最后一个北海道吐司，但是不知道怎么回事面团搅拌了一个小时都不起筋，分析下来是倒入了低筋面粉而不是高筋面粉，但是我两种面粉分开放置，而且倒入的时候核对过标签的啊，什么环节出了问题呢？
