【老北京---秋冬羊頭肉】老北京的羊頭肉是秋冬季節很多人必食的小吃。《燕京小食品雜詠》雲：“十月燕京冷朔風，羊頭上市味無窮。鹽花灑得如飛雪，薄薄切成與紙同。”老北京時賣羊頭肉的曾有個行... --发布到微刊《吃货微刊》🔗 网页链接
