回复@椛尐桃: 你的动作很快嘛。祝阅读愉快。 //@椛尐桃: 好的,我已经订购了这本书,还有您之前推荐的《厨房里的人类学家》。 //@巫达: 回复@椛尐桃: 江苏人民出版社2002年出版的安德森著《中国食物》。其附录里面的张光直的论文“中国文化中的饮食:人类学与历史学的透视”值得一读。