普洱茶应为云南大叶种茶,毛茶叶肉厚实,芽头肥大,发芽早,白毫多,育芽力强,生长期长,内含物丰富,好的原料茶一芽二叶均重在一克以上,连叶梗长度可达十几公分,制成品香气高锐持久,带有独特香型,滋味浓强富于刺激性,耐泡,经五六次冲泡仍持有香味。并不以茶箐小嫩为上。