【日本美食】日本人有在1月7日吃“七草粥”的习俗。せり (水芹)、なずな (荠菜)、ごきょう（鼠曲草）、はこべら（繁缕）、ほとけのざ（稻槎菜）、すずな（芜菁）和すずしろ（萝卜）这七种植物被称为“春之七草”，吃七草粥有健康长寿、祛病免灾、吉祥富贵的寓意。吃完七草粥也预示着日本的新年过完了。
