【木栅铁观音】台湾省指南宫南面起伏山岗。传统制法布包团揉,文火烘焙,二度轻酦酵产生弱果香,独特茶香。与安溪铁观音比,形状粗大些,泡时茶叶用量宜减,选用圆壶宽身,留给叶底舒展,倒茶需稍快。木栅铁观音不同于岩茶和单丛的花果香,而是非常鲜明的可可香。#茶百科乌龙茶#