- //@口袋育儿手册： 回复@小喜机灵宝: 1.传统罐爆的爆米花、松花蛋都是含铅食物；2.明矾是最主要的铝摄入源，粉丝、油条、糕点多数都添加明矾，烘培时使用的普通泡打粉也含有明矾；3.煎炸类食品及长期曝晒于阳光下的食物含有过氧脂质，含油脂较多的食品在空气中发生哈喇也会产生过氧脂质
【损害儿童大脑的4类食物】1.含铅食物，铅是脑细胞的一大杀手；2.含铝食物，铝导致导致记忆力下降，思维迟钝；3.含过氧脂质的食物，促大脑早衰或痴呆，过氧脂质存在于煎炸食品及长期曝晒过的食物；4.含糖精、味精的食物，糖精损害脑、肝等器官，而动物试验证明味精过量会造成胎儿、幼儿脑细胞坏死
